Lớp Sơ cấp Nghiệp vụ cấp dưỡng S25NV3 hăng say trong buổi thực hành đầu tiênNgày 13/09/2025, lớp Sơ cấp Nghiệp vụ cấp dưỡng S25NV3 của Trường Cao đẳng Phương Đông đã tổ chức buổi thực hành trong khuôn khổ chương trình đào tạo. Dưới sự hướng dẫn nhiệt tình của giảng viên, các học viên được trực tiếp trải nghiệm quy trình chuẩn bị và chế biến món ăn theo đúng tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm.
Trải nghiệm quy trình chế biến chuyên nghiệpTrong buổi học, học viên được làm quen với:
– Cách lựa chọn và sơ chế nguyên liệu tươi ngon, đảm bảo chất lượng.
– Thao tác chế biến, nêm nếm gia vị, trình bày món ăn đẹp mắt.
– Kỹ năng giữ vệ sinh khu vực bếp, bảo quản thực phẩm đúng quy định.
Không khí học tập sôi nổiBuổi thực hành diễn ra trong không khí hăng say, vui vẻ. Mỗi học viên đều tích cực trao đổi, luyện tập từng thao tác dưới sự quan sát và hỗ trợ tận tình của giảng viên. Từ đó, các bạn rèn luyện sự tỉ mỉ, tính kỷ luật và phong cách làm việc chuyên nghiệp – những yếu tố quan trọng của nghề cấp dưỡng.
Bước đệm vững chắc cho hành trình nghề nghiệpBuổi học giúp học viên lớp S25NV3 củng cố kiến thức, hình thành kỹ năng thực tế, tạo nền tảng vững chắc để tự tin hơn trong những buổi học nâng cao sắp tới. Đây cũng là dịp để các bạn nuôi dưỡng đam mê và sự gắn bó với nghề cấp dưỡng.
